Йошкар-Олинская фабрика

город Йошкар-Ола

Общая информация

О компании

ОАО «Йошкар-Олинская кондитерская фабрика» была образована в 1944 году. Находится в республике Марий Эл и специализируется на производстве кондитерских изделий.

В 2003 году «Йошкар-Олинская кондитерская фабрика» вошла в состав Холдинга «Объединенные кондитеры».

Фабрика специализируется на выпуске и продаже кондитерских изделий: хрустящие вафли с темной и светлой начинкой; конфеты со сбивными, пралиновыми и молочными корпусами, вкус которых богат оттенками и в то же время очень нежный; прозрачный ароматный мармелад; ирис молочный.

Бренд «Артековские» уже много лет является бессменным лидером продаж предприятия на рынке Республики Марий Эл. Вафли, выпускаемые под данной торговой маркой, ценятся покупателями за качество и вкус.

Предприятие традиционно использует в производстве высококачественное сырье: масло сливочное, сгущенное молоко, какао порошок, арахис, пектин.

ОАО «Йошкар-Олинская кондитерская фабрика» гарантирует тщательное соблюдение всех нормативов и ГОСТов, существующих РФ, а также европейских условий и стандартов производства.

На фабрике действует система менеджмента безопасности пищевой продукции, соответствующая требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007 и система менеджмента качества, соответствующая требованиям ГОСТ ISO 9001-2011.

Одна из самых узнаваемых торговых марок фабрики, ставшая ее визитной карточкой – вафли «Артековские®»

В 2010 году был запущен в эксплуатацию участок по производству конфет с молочными корпусами «Коровка».

В 2013 году вышла новинка от бренда «Забава» ‒ конфеты глазированные шоколадной глазурью с добавлением крекерной крошки «Забава. Озорница», а также новый оригинальный продукт – вафли «Артековские» с арахисом на ржаной муке».

В 2014 году фабрика запустила новинку – глазированные конфеты «Буренка» с молочным корпусом.

Более 70% объемов продукции фабрики реализуется на территории Республик Марий Эл и Чувашии. Кроме этого продукция отгружается на Самарскую, Нижегородскую, Ульяновскую области, в Татарстан, Удмуртию, Коми и другие регионы России.

Предприятие принимает активное участие в городских проектах, оказывает благотворительную помощь и участвует в специализированных выставках «Золотая осень» и других.

История предприятия

Йошкар-Олинская кондитерская фабрика образована 21 декабря 1944 года. Тогда же и утверждено количество сотрудников, всего 26 человек. Оборудованы мучнистый, карамельно-конфетный цеха, лаборатория и начат выпуск кондитерских изделий. Ассортимент состоял из помадки, карамели, фруктового сахара, печенья, пряников дорожных, пата в шоколаде и конфет «Раковая шейка». Вся выпускаемая продукция направлялась на фронт.

После окончания Великой Отечественной Войны потребность в кондитерской продукции возросла, и в 1946 году создается новый карамельный цех. Его производительность составляла 0,9 тонны в сутки. А в помещении бывшего карамельного цеха начат выпуск конфет до 1 тонны в сутки. К 1948 году ассортимент выпускаемой продукции составлял уже 35 видов.

Модернизация и развитие предприятия продолжается, формируется творческий коллектив кондитеров, благодаря которому выпускаются новые кондитерские изделия, которые становятся популярными и за пределами республики. Строительство нового конфетно-шоколадного цеха позволяет производить более 1,5 тонны в сутки. Коллектив осваивает выпуск вафель. Фабрика растет и развивается, производство становится все более технологичным и современным.

С 1977 года карамель уже выпускают в новом цехе, с более высокой производительностью и с 5-ю заверточными автоматами. Здесь производятся сорта карамели «Искра», «Хоккей», «Заря» и др. В 1987 году в СССР начато производство ириса и мощности фабрики становятся еще богаче.

С большим интересом коллектив осваивает выпуск нового лакомства — ириса. Фабрика набирает обороты, и в скором времени, объем производства уже увеличивается в 3 раза, также увеличивается ассортимент. Ирис «Тузик», «Кис-Кис», «Молочный», «Цитрусовый», сходят с конвейеров предприятия, а «Золотому ключику» присваивается высокая категория качества.

В 1998 году, после вхождения фабрики в группу кондитерских предприятий «Красный Октябрь», на предприятии начинается новый этап развития, который затронул все стороны деятельности предприятия, начиная от модернизации оборудования, заканчивая оптимизацией трудового процесса.

В это время разрабатываются новые виды продукции (заспиртованные фрукты, шоколадные фигурки, изюм в йогурте) и совершенствуется технология производства. Разрабатывается новый этикет, который постоянно совершенствуется. Конфеты «Птичье молоко», «Голубое Озеро», «Миф Эллады» и другие знамениты по всей республике и за ее пределами.

В 2003 году в жизни Йошкар-Олинской кондитерской фабрики происходит еще одно важное событие – она входит в состав крупного Холдинга «Объединенные кондитеры» и ее продукция занимает устойчивые позиции, как на кондитерском рынке Республики Марий Эл, так и в регионах России.

Сегодня предприятием выпускаются хрустящие вафли с темной и светлой начинкой; конфеты со сбивными корпусами, конфеты с пралиновыми корпусами, карамель с разнообразными начинками; прозрачный ароматный мармелад; ирис молочный. Одна из самых узнаваемых торговых марок фабрики, ставшая ее визитной карточкой – вафли «Артековские».

Наши награды


Фотографии цехов

Видео о производстве

Коммерческое предложение

Новости, статьи, публикации в СМИ

  1. МАРИЙ ЭЛ: ВРЕМЯ, СОБЫТИЯ, ЛЮДИ: Сладкая фабрика. 21.12.2020. Сайт https://nbmariel.ru
  2. «Йошкар-Олинская кондитерская фабрика» отметила свое 75-летие. 23.12.2019. Сайт https://yoshkarola.bezformata.com
  3. Кондитерскую фабрику в Йошкар-Оле построили к 65-летнему юбилею Иосифа Сталина. 16.12.2019. Сайт https://www.marpravda.ru
  4. Официальный представитель ОАО «Йошкар-олинская кондитерская фабрика» опроверг информацию о прекращении работы предприятия. 25.12.2006. Сайт https://www.marimedia.ru
  5. Марий Эл. На Йошкар-Олинской кондитерской фабрике поменялся директор. 11.02.2003. Сайт https://regnum.ru

Официальный каталог (pdf файл)

Каталог ОАО «Йошкар-Олинская кондитерская фабрика»

Контактные данные

Сведения о юридическом лице

ОАО «Йошкар-Олинская кондитерская фабрика»
ОГРН 1021200752847, ИНН 1215043310
КПП 121501001, ОКВЭД 10.82
Год основания: 1998
Среднесписочная численность работников: 01.01.2022 – 318 человек

Сайт и социальные сети

Официальный сайт: https://www.uniconf.ru/factories/ykf/
Электронная почта: priemnaya@yolakf.ru

Виды деятельности (ОКВЭД)

Основной вид деятельности:
10.82 производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий

Дополнительные виды деятельности:
46.36.3 торговля оптовая мучными кондитерскими изделиями
46.90 торговля оптовая неспециализированная
47.24 торговля розничная хлебом и хлебобулочными изделиями и кондитерскими изделиями в специализированных магазинах

Адрес производства

Республика Марий Эл, г.Йошкар-Ола, ул.Якова Эшпая, д.136

Режим работы

Пн-Пт с 09:00 до 18:00. Сб-Вс выходные

Контактные телефоны

Телефон приемной: 8 (8362)42-20-96
Факс приемной: 8 (8362) 42-20-96
Электронная почта приемной: priemnaya@yolakf.ru
Телефон отдела снабжения: 8 (8362) 42-21-01
Электронная почта отдела снабжения: Mitrohimova_E@yolakf.ru
Телефон отдела сбыта: 8 (8362)42-20-11, 8 (8362) 42-21-70
Факс отдела сбыта: 8 (8362) 42-21-70
Телефон отдела маркетинга и рекламы: 8 (8362) 42-94-88
Факс отдела маркетинга и рекламы: 8 (8362) 42-20-96
Электронная почта отдела маркетинга и рекламы: Shtuvbeynaya_M@yolakf.ru

Отзывы о фабрике