ООО «Алтайхлеб»

Алтайский край

Компания «Алтайхлеб» является ведущим производителем замороженной хлебобулочной продукции в сибирском регионе. Производственные мощности позволяют вырабатывать до 100 тонн изделий в сутки. В ассортименте Компании более 100 наименований хлебобулочной продукции.

Общая информация

О компании

Мы гордимся тем, что сегодня наша Компания является ведущим производителем замороженной хлебобулочной продукции в сибирском регионе. Производственные мощности позволяют вырабатывать до 100 тонн изделий в сутки.

Развивая свой бизнес, мы стремимся создавать более комфортные условия сотрудничества и совершенствовать сервис. Сегодня наша клиентская база насчитывает более 500 партнеров не только в Алтайском крае, но и далеко за его пределами, в числе которых как ведущие мировые, федеральные и региональные ритейлеры, так и владельцы одной или двух торговых точек.

В ассортименте Компании более 100 наименований хлебобулочной продукции.

Вкус и качество нашего хлеба получили высокую оценку партнеров, о чем свидетельствуют их многолетние контракты и расширяющийся ассортимент сотрудничества. В планах компании дальнейшее увеличение производства, внедрение новых технологических процессов для расширения ассортиментной линейки хлеба.

Уже сейчас технологи компании разрабатывают рецептуру для новых видов диетических и функциональных сортов хлеба, расширяется ассортимент печенья, тортов и замороженных мясных полуфабрикатов.

История предприятия

Созданная на базе пищевого производства замороженных полуфабрикатов и готовых блюд, Компания «Алтайхлеб» со временем выросла в крупное современное предприятие, обеспечивающее своей продукцией жителей всего Сибирского региона.

А началось всё с открытия в 2004 году цеха мясных полуфабрикатов, который дополнился вскоре фабрикой-кухней, позволившей расширить ассортимент мясных рубленных полуфабрикатов, салатов, готовых кулинарных блюд и выпечки.

В 2009 году руководство компании выделяет производство выпечки в самостоятельное направление и принимает решение сосредоточить все усилия на его развитии. На предприятии начинается поэтапный процесс реконструкции, направленный прежде всего на повышение качества продукции.

В настоящее время на комбинате установлено новое современное швейцарское, австрийское и немецкое оборудование. Оно не только оптимизирует производственный процесс, но и существенно улучшает вкусовые свойства выпечки. Об этом свидетельствуют результаты многочисленных дегустаций, которые мы регулярно проводим как для наших партнеров, так и для потенциальных потребителей в торговых точках тех регионов, куда уже доставляется наша продукция.

В активе специалистов «Алтайхлеб» дипломы, свидетельства, сертификаты о присвоенных квалификациях, победах на международных выставках и конкурсах.

О нашем производстве

Вся продукция выпускается по технологии глубокой заморозки. «Сырую» тестовую заготовку подвергают глубокой заморозке в специальной морозильной камере до минус 35°С. Затем хлеб упаковывают и помещают в морозильный шкаф, где и хранят при температуре минус 18°С.

Для приготовления от Вас требуется: вынуть хлеб из морозилки, дать ему оттаять в течение 30-45 минут, а затем выпечь в течение 10-30 минут (время зависит от объема — булочки выпекаются в течение 10 минут, большие буханки — чуть дольше).

Свежий горячий хлеб готов. Как видите – простота и удобство налицо. Такую продукцию можно готовить прямо на глазах потребителей, установив отдел горячей выпечки с печью прямо в торговом зале. Аромат свежевыпеченного хлеба способен творить чудеса. По данным исследований, один такой отдел, установленный в торговом зале, способен увеличить выручку на 20%-30%.

Преимущества нашей продукции

  1. длительность хранения хлебной заготовки – до 6 месяцев, что позволяет Вам доставлять продукцию в любую точку мира и хранить ее там до момента выпекания;
  2. безотходность вашего бизнеса (вы выпекаете столько хлеба, сколько того требует потребитель в данный момент);
  3. экономия средств на производственном процессе (не нужны дополнительные площади, оборудование и персонал для приготовления теста);
  4. для выпекания продукции из полуфабриката не требуется высококвалифицированный персонал, что сокращает расходную часть по оплате труда;
  5. высокая рентабельность бизнеса – до 50%-70%;
  6. данная технология производства позволяет сохранить все полезные качества хлеба и его вкусовые свойства. Эти важные составляющие позволяют обеспечивать стабильный спрос со стороны потребителей.

Наши бренды

JV

Продукция торговой марки «JV» (ДжейВи) — это максимально удобная и вкусная еда, предназначенная для людей, которые всегда в движении. Будь это восхождение в горы, или спешная прогулка из дома на работу, наша продукция станет отличным спутником. Даже если Вам просто некогда, или не хочется готовить, Вы всегда можете зайти в ближайший магазин у дома и приобрести вкуснейшие сэндвичи в ассортименте, бургеры с говяжьей котлетой, или крылышки гриль и чебуречки, в экологичной упаковке, которые можно разогреть в микроволновой печи и взять с собой в дорогу!

Будь всегда в пути с JV!

Алтайский пекарь

Торговая марка «Алтайский Пекарь» объединяет в себе хлебобулочные изделия и тесто из высококачественной алтайской муки высшего сорта. Мука из алтайской пшеницы образует тесто с высокими упруго-эластичными свойствами, хорошей устойчивостью, что позволяет получать изделия наилучшего качества. Для наиболее полного удовлетворения потребностей покупателей тесто под торговой маркой «Алтайский Пекарь» выпускается широкой линейкой в удобной упаковке по 500гр.

«Алтайский Пекарь» — испеки для любимых!

BuonaSerro

Под торговой маркой «BuonaSerro» в настоящее время реализуются вкуснейшие торты и пирожные, как по классическим рецептам, так и новинки, разработанные нашими высококвалифицированными технологами.

«BuonaSerro» — наслаждение в каждом кусочке.

Образцовая кухня

Полуфабрикаты под торговой маркой «Образцовая кухня» — это вкусные и полезные продукты питания, созданные с душой, из натуральных ингредиентов и на современном оборудовании. В нашем ассортименте представлены несколько видов пельменей по ГОСТу, вкуснейшие вареники, настоящие кавказские хинкали и узбекские манты, а так же лепёшки с различными начинками!

«Образцовая кухня» — пожалуй, лучшая альтернатива домашней еде.

Салатбар

Ассортимент нашей компании включает в себя широкий выбор салатов, под торговой маркой «СалатБар», продукты которой являются хорошим подспорьем для современного покупателя. Благодаря новейшим разработкам, мы отказались от добавления в продукты питания вредных консервантов, используя для хранения салатов безопасную упаковку в модифицированной газовой атмосфере. При этом продукт герметично запечатан в плёнку, благодаря чему значительно увеличиваются сроки хранения продукта.

Фотографии цехов

Видео о производстве

Сотрудничество с партнёрами

Компания ООО «Алтайхлеб» широко известна в Алтайском крае и за его пределами. Мы являемся лидером по производству хлебобулочных и кондитерских изделий. Это стало возможно, благодаря тому, что нами движет неугасимое желание к новому, сохраняя при этом самые лучшие традиции вкуса и качества.

Новейшее оборудование, использование современных технологий и высококвалифицированных мастеров, позволяют выпускать широкий ассортимент продукции, минимизируя процент брака. «Алтайхлеб» предлагает Вам сотрудничество! Вместе с нами Вы сможете:

  • радовать своих покупателей свежей ароматной выпечкой, оригинальными вкусными и качественными салатами, а также, уже нашедшими огромную популярность, натуральными мясными полуфабрикатами;
  • приобрести свой постоянный круг клиентов;
  • существенно экономя свои ресурсы и усилия, расти и развиваться вместе с нами.

Почему с нами выгодно работать? Мы освобождаем Вас от большого количества проблем и существенно экономим Ваш бюджет, а именно:

  1. Вам не нужно дорогостоящее оборудование;
  2. мы берем на себя процесс обеспечения производства сырьем;
  3. у Вас отпадает необходимость в значительных затратах на рабочую силу, т.к. процедуру выпечки изделий может выполнять один человек без специальной квалификации;
  4. наш специалист сопровождает рабочий процесс в течение действия договора;
  5. наши заготовки могут быть исходным материалом для рождения нового изделия.

Официальный каталог (pdf файл)

ООО «Алтайхлеб»

Контактные данные

Сведения о юридическом лице

ООО «Алтайхлеб»
ОГРН 1112225014835, ИНН 2221194848
КПП 222101001, ОКВЭД 10.71
Год основания: 2011
Среднесписочная численность работников: 01.01.2020 – 641 человек
Директор Гостяев Дмитрий Викторович

Виды деятельности (ОКВЭД)

Основной вид деятельности:
10.71 производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

Дополнительные виды деятельности:
10.1 переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции
10.2 переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков
10.3 переработка и консервирование фруктов и овощей
10.31 переработка и консервирование картофеля
10.4 производство растительных и животных масел и жиров
10.5 производство молочной продукции
10.6 производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности, крахмала и крахмалосодержащих продуктов
10.72 производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения
10.8 производство прочих пищевых продуктов
10.9 производство готовых кормов для животных
10.92 производство готовых кормов для непродуктивных животных
11.0 производство напитков
46.3 торговля оптовая пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями
52.10 деятельность по складированию и хранению
52.24 транспортная обработка грузов
52.29 деятельность вспомогательная прочая, связанная с перевозками
56.1 деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
56.29 деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Адрес производства

Алтайский край, город Новоалтайск, улица Октябренок, дом 68, корпус А

Режим работы

Пн-Пт с 09:00 до 18:00. Сб-Вс выходные

Контактные телефоны

Телефоны офиса: +7 (3852) 55-72-62
Отдел продаж: +7 (923) 653-64-03
Служба персонала: +7 (3852) 55-70-64

Отзывы о фабрике

Оцените статью
Добавить комментарий