Общая информация
О компании
С 1988 года КФ «Петербургская Коллекция» (ранее ЗАО «Камея») выпускает высококачественные кондитерские изделия по эксклюзивным технологиям, отвечающим самым высоким стандартам качества.
Выпускаемая нами продукция действительно не содержит растительных жиров, эквивалентов, заменителей какао-продуктов, а также мы не используем консерванты и синтетические красители и ароматизаторы.
Сейчас многие производители говорят о натуральном составе продукции, но лишь собственные ощущения и внимательное прочтение состава на упаковке позволяют сделать правильный выбор.
Ручная работа
В современном мире так и не придумано оборудование способное заменить человеческие руки. Только ручная работа позволяет создать подлинные «шедевры» неповторимые по вкусу.
Например, сухофрукты в шоколаде — сухофрукты тщательно промывают и перебирают, сушат в специальных камерах, вручную формуют корпуса, вкладывая туда орешки, обливают натуральным темным шоколадом.
Трюфели Экстра
Многие задают вопрос: «Почему Ваши трюфели прямоугольной формы, а не куполообразной?»
По рецептурному справочнику 1953 года выпуска: Трюфели — это конфеты куполообразной формы, в состав которой входит кокосовое масло, ирисовая эссенция.
Трюфели экстра — конфеты продолговатой прямоугольной формы, корпус которых — это особенный сбивной крем, состоящий только из натуральных продуктов: какао масло, какао тертое, сгущенное молоко, сливочное масло, коньяк. Крем настолько нежный, что не держит куполообразную форму.
Поэтому выпускаемые нами конфеты не могут называться просто «Трюфели», как у других производителей, а именно «ТРЮФЕЛИ ЭКСТРА».
Наши награды
Видео о производстве
Коммерческое предложение
Официальный каталог (pdf файл)
Контактные данные
Сведения о юридическом лице
ООО «Петербургская Коллекция»
ОГРН 1177847116820, ИНН 7839082021
КПП 783901001, ОКВЭД 10.82.2
Дата регистрации: 2017
Среднесписочная численность работников: 01.01.2022 – 54 человека
Директор Мазуренко Ирина Олеговна
Сайт и социальные сети
Официальный сайт: https://cameo.spb.ru
Электронная почта: pk@peterkoll.spb.ru
Группа ВКонтакте: https://vk.com/cameo_sladosti
Канал YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCfHPcQt1F498gB7cjmuKCOg
Виды деятельности (ОКВЭД)
Основной вид деятельности:
10.82.2 Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий
Дополнительные виды деятельности:
10.71 производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения
10.72 производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения
46.36.2 торговля оптовая шоколадом и сахаристыми кондитерскими изделиями
47.24.22 торговля розничная кондитерскими изделиями, включая шоколад, в специализированных магазинах
47.29.3 торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах
47.29.39 торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах, не включенными в другие группировки
56.10 деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Адрес производства
г.Санкт-Петербург, ул.Курляндская, дом 46
Режим работы
Пн-Пт 9:00 до 17:30. Сб—Вс Выходной
Контактные телефоны
Телефоны офиса: +7 (812) 251-51-55
Отдел продаж: +7 (812) 336-23-86
Производство: +7 (812) 251-96-80
Отдел кадров: +7 (812) 251-23-31
Заказ тортов: +7 (812) 717-55-42
