Кондитерский концерн «Бабаевский», г.Москва. PDF каталог

Содержание

Общая информация
О компании
Наша история
Наши награды
Фотографии цехов
Видео о производстве
Коммерческое предложение
Новости, статьи, публикации в СМИ
Официальный каталог (pdf файл)
Контактные данные
Сведения о юридическом лице
Сайт и социальные сети
Виды деятельности (ОКВЭД)
Адрес производства
Режим работы
Контактные телефоны

Общая информация

О компании

Кондитерский концерн «Бабаевский» – одно из старейших московских предприятий, с более чем двухвековой историей. С 2003 года входит в Холдинг «Объединенные кондитеры» и является одним из крупнейших кондитерских предприятий Москвы и России.

Специалистами «Бабаевского» в разное время были созданы более 200 новых сортов кондитерских изделий, среди которых известные и популярные по сей день: «Бабаевский»®, «Вдохновение»®, «Люкс»®; конфеты «Визит»®, «Бабаевская Белочка»® и другие.

Высокое качество кондитерских изделий подтверждают многочисленные призы и награды, полученные на профильных выставках и конкурсах. В коллекции наград – «Золотой кубок» женевской выставки, «Брэнд года», «Марка доверия» и многие другие.

Работники предприятия сохраняют и преумножают традиции качества, заложенные основателями фабрики. Так, например, некоторые сорта карамели до сих пор выпускаются по старинным рецептам.

В 2003 году для «Кондитерского концерна «Бабаевский» началась новая жизнь. Он вошел в состав крупнейшего в России Холдинга «Объединенные кондитеры», который объединяет ведущие предприятия страны. В их число входят прославленные лидеры отрасли – «Красный Октябрь» и «Рот Фронт», а также 10 региональных фабрик. Объединение усилий предприятий с учетом их специфики и преимуществ, внедрение единой системы дистрибуции и закупки сырья позволило значительно увеличить долю Холдинга на отечественном рынке кондитерской продукции.

В настоящее время на фабрике функционирует система управления качеством, соответствующая требованиям российских и международных стандартов применительно к производству кондитерской продукции. Ежегодно осуществляется разработка и продвижение новых видов продукции как действующих, так и новых торговых марок. В настоящее время предприятие выпускает более 129 наименований оригинальных и востребованных кондитерских изделий. Шоколад, конфеты, карамель, подарочные наборы, а также новогодние подарки для детей и взрослых. Кондитерские изделия реализуются не только на территории РФ, но и во многих странах мира.

Шоколад торговых марок «Бабаевский» и «Вдохновение» — гордость и визитная карточка Кондитерского концерна «Бабаевский». Основные секреты успеха – это собственный цех по переработке какао-бобов, высокая степень их измельчения и тщательное вымешивание (конширование) шоколадной массы. А благодаря использованию недезодорируемого какао-масла раскрывается полный букет аромата и вкуса настоящего шоколада. Ежегодно линейки пополняются оригинальными новинками.

Предприятие ежегодно оказывает спонсорскую поддержку и становится партнером культурно-массовых мероприятий и благотворительных акций.

«Кондитерский концерн «Бабаевский» продолжает традиции добра, им был возрожден Храм в честь иконы Взыскания погибших в деревне Соловьево (Смоленская область), как дань памяти и уважения русским воинам-героям Первой Мировой и Великой Отечественной войн. Концерн участвовал в восстановлении Храма Христа Спасителя в Москве, на эти цели было выделено 10 млн. рублей. В 2001 году был отправлен гуманитарный поезд в Чечню, и, конечно, Концерн не остался в стороне от событий в Беслане. Гуманитарная помощь в Беслан была отправлена через «Красный крест». В 2012 году кондитерские изделия фабрики были отправлены пострадавшим от наводнения в Крымске.

Концерн «Бабаевский» отличает высококвалифицированный персонал. Многие сотрудники предприятия имеют высокие государственные награды и благодарности от Мэра Москвы «За вклад в развитие пищевой промышленности города Москвы и многолетний добросовестный труд». Благодаря работе профессиональных и ответственных сотрудников фабрике удается сохранять российские традиции качества и вносить огромный вклад не только в развитие предприятия, но и всей кондитерской отрасли в целом.

Наша история

История предприятия ведется с 1804 года, когда бывший крепостной крестьянин Степан открыл кондитерскую мастерскую в Москве на Варварке. По легенде, за свое искусство делать замечательные сладости из абрикосов он получил прозвище, а затем и фамилию Абрикосов. Принести же славу этой фамилии суждено было внуку Алексею, который превратил небольшое кондитерское производство в крупнейшее предприятие России.

Абрикосов регистрирует собственное кондитерское предприятие в 1847 г. Уже с 1873 года предприятие именуется фабрикой, для которой на Покровке в Малом Успенском переулке построен трехэтажный производственный корпус.

В 1880 году учреждается фабрично-торговое Товарищество «А.И. Абрикосова Сыновей». Управляют фабрикой 5 сыновей Алексея Ивановича: Николай, Иван, Владимир, Георгий и Алексей.

В 1899 году Товариществу присваивается почетное звание – «Поставщик Двора Его императорского Величества».

После Октябрьской революции в ноябре 1918 года фабрика Абрикосовых была национализирована, в 1922 году стала называться Кондитерской фабрикой «Имени П.А. Бабаева», в честь революционера, главы Сокольнического райисполкома. В 30-е годы фабрика становится самым крупным производителем карамели, ириса и монпансье в стране.

С началом Великой Отечественной войны фабрика перестроила работу на военные рельсы. Производственные мощности были частично эвакуированы в Алма-Ату, а на оставшемся оборудовании начался выпуск концентратов для военных нужд. Был налажен выпуск конфет со спиртом, для населения – сладкой воды с сахарином. Работники фабрики активно участвовали в борьбе за победу.

В 1943 году фабрика участвовала в сборе средств на военные нужды и передала 1 млн. 170 тыс. рублей на постройку бронепоезда.

Сотрудники фабрики работали и в госпиталях, ухаживая за ранеными, собирали посылки на фронт, обеспечивали пожарную безопасность корпусов фабрики.

После окончания войны началось оснащение предприятия комплексно-механизированными линиями, разрабатывались новые сорта кондитерских изделий, расширялась специализация. Фабрика постепенно переходила на автоматизированное производство.

Наши награды

Фотографии цехов

Видео о производстве

Коммерческое предложение

Новости, статьи, публикации в СМИ

Официальный каталог (pdf файл)

Контактные данные

Сведения о юридическом лице

ОАО «Кондитерский концерн «Бабаевский»»
ОГРН 1027700070881, ИНН 7708029391
КПП 770801001, ОКВЭД 10.82.2
Дата регистрации: 1993
Среднесписочная численность работников: 01.01.2022 –

Сайт и социальные сети

Официальный сайт: https://www.uniconf.ru/factories/babaevsky/
Электронная почта: info@babaev.ru
Группа Одноклассники: https://ok.ru/group/58680281465005
Группа ВКонтакте: https://vk.com/babaevski_ru
Группа Facebook: https://www.facebook.com/babaevski.ru
Страница Instagram: https://www.instagram.com/babaevski.ru/
Канал YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCXFDNNs6CHydWSi4h-5EX8w

Виды деятельности (ОКВЭД)

Основной вид деятельности:
10.82.2 Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий

Дополнительные виды деятельности:
10.82.3 производство кондитерских изделий из сахара
10.82.5 производство засахаренных фруктов, орехов, цукатов из кожуры и прочих частей растений
10.82.6 производство кондитерских леденцов и пастилок
10.89 производство прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки
46.36.2 торговля оптовая шоколадом и сахаристыми кондитерскими изделиями
46.36.3 торговля оптовая мучными кондитерскими изделиями
46.38.29 торговля оптовая прочими пищевыми продуктами, не включенными в другие группировки

Адрес производства

г.Москва, ул.Малая Красносельская, д.7

Режим работы

Пн-Пт с 09:00 до 18:00. Сб-Вс выходные

Контактные телефоны

Приёмная
Телефон: 8(499)264-43-10
Факс: 8(499)264-49-78

Канцелярия
Телефон: 8(495)982-57-28

Отдел материально-технического обеспечения (сырье, упаковка)
Телефон: 8(495)982-57-11

Отдел технического контроля
Телефон: 8(499)264-68-74

Отдел подбора и адаптации персонала
Телефон: 8 (800) 200-43-33; 8 (495) 982-56-69; 8 (916) 642-13-83

Музей истории шоколада «МИШКа» (экскурсионное бюро)
Телефон: 8(495)982-57-97

Концерн «Бабаевский»